К сожалению, уровень отечественной медицины такой, что пора вспомнить известное изречение: «Спасение утопающих – дело рук самих утопающих».
Переводим – если хочешь не болеть — занимайся своим здоровьем самостоятельно до того, как «наваляться» болезни.
Чтобы не пришлось вспоминать другое известное изречение: «Поздно пить «Боржоми», когда печень отвалилась».
Один из ныне популярных способов, с помощью которого можно реально избавиться от проблем со своим организмом – переход человека от обычного питания на сыроедческое.
Естественно, что у любого нормального человека возникнет вопрос: «Сыроедение опасно для здоровья?».
В чем опасность сыроедения
Врачи – диетологи утверждают, что на сыроедческом питании человек не получает омега – 3 жирных кислот, витаминов Д, В12, микроэлементов: цинка, кальция, железа, которые содержатся в белках животного происхождения.
Они также говорят, что сыроед рискует занести в свой организм различных паразитов, потому что глисты, болезнетворные микробы уничтожаются во время термической обработки продуктов.
Некоторые диетологи договорились до того, что утверждают, что энергетическая ценность для организма таких овощей: свеклы, моркови, помидор после термообработки увеличивается.
Отвечаем на утверждения врачей – диетологов по теме: чем грозит сыроедение человеческому организму
- Омега – 3 жирных кислот вполне достаточно в таких овощах/фруктах/злаковых/орехах: цветной капусте, шпинате, луке – порее, авокадо, малине, клубнике, проросших семенах фасоли/пшеницы;
- По – поводу паразитов. Еще с детства все известно незыблемое правило: мойте руки и продукты перед едой. Соблюдая его, начинающий сыроед 100% избавит свой организм от атаки этой «гадости». А в дальнейшем, когда сыроедение станет нормой, в организме не будет среды, в которой «эти твари» смогут просуществовать несколько часов;
- По – поводу увеличивающейся энергетической ценности после термообработки свеклы, помидор, моркови. Эти овощи увеличат свою ценность в том случае, если к ним добавить хорошо прожаренный говяжий/свиной стейк и полить блюдо хорошей порцией майонеза.
Опасность сыроедения для начинающего практика
Нельзя сказать, что сыроедение не содержит каких – либо «подводных камней» — это неправда.
Основная проблема у начинающего сыроеда может возникнуть с полостью рта.
Дело в том, что такие фрукты, как: яблоки, виноград, цитрусовые содержат органическую кислоту, которая негативно воздействует на зубную эмаль. Она становится тоньше и начинает плохо защищать зубы от отрицательного воздействия продуктов питания.
Наши рекомендации: после каждого приема фруктов, содержащих органическую кислоту, сразу полощите полость рта и у вас никогда зубная эмаль не будет становиться тоньше.
После приема таких продуктов, как: орехи всех видов, проросшие зерна пшеницы/фасоли, финики необходимо сразу чистить зубы, чтобы не создавать в полости рта «плацдарм»/среду для размножения болезнетворных микроорганизмов.
Еще чем опасно сыроедение? Несбалансированным питанием: когда сыроед уделяет внимание одной группе продуктов, совершенно игнорируя другие.
Начинающему сыроеду необходимо самостоятельно составить свой недельный дневной рацион, с учетом энергетической ценности, состава микроэлементов в продуктах питания.
В таком случае у сыроеда никогда не возникнет проблем с организмом.
Да, чуть не забыли сообщить, чем опасно сыроедение – употреблением некачественной воды.
Вы можете сколько угодно правильно питаться самыми качественными продуктами, но если потребляете некачественную воду – добра не ждите.
В младенчестве человек на 90% состоит из жидкости, в пожилом возрасте – на 60%. Все биохимические процессы происходят при помощи различных видов жидкости, которые целиком зависят от поступающей извне воды.
Следите за качеством потребляемой воды, и тогда не возникнет вопрос: «Опасно ли сыроедение?»
