Estamos familiarizados com as papas desde crianças, mas enquanto para algumas pessoas a introdução termina aí, outras incluem-nas nas suas dietas em todas as idades a toda a hora. Fazem a coisa certa, já que muitos deles são feitos usando produtos naturais com grandes benefícios para a saúde. É difícil fazer uma escolha, dada a grande variedade de cereais, propomos falar sobre o mais acessível deles e comparar o que é mais útil yachka ou trigo. Cada um deles tem muitas coisas úteis, embora tenham muitas diferenças, nas quais tentaremos compreender.
De que é feito?
Se é fã de papas, então nem uma vez fez a pergunta, que é melhor do que cevada ou trigo, e qual destes cereais escolher para agradar às papas de sabor delicioso do lar. Para o fazer, deve pelo menos saber de que é feito o cereal, mesmo que o seu nome já o diga. As papas de trigo são feitas de grãos de trigo e podem ser compradas em diferentes consistências. Se preferir grãos inteiros, obtém a gama completa de nutrientes contidos neste cereal, respectivamente, com qualquer processamento, a quantidade de “utilidade” diminui.
Quanto ao segundo sujeito do teste, vale a pena conhecê-lo melhor para responder à questão de qual é o melhor. Tal como já compreenderam, é feito a partir de outro cereal popular – a cevada. Para que não se percam todas as suas propriedades benéficas, são utilizadas partículas de cevada não polidas. Contêm muitas coisas úteis, e além do sabor único vale a pena destacar a presença de um grande número de vitaminas e minerais, que na antiguidade eram utilizados pelos curandeiros para o tratamento e prevenção de muitas doenças.
Composição, benefícios e o que sabe melhor
Há muitas formas de cozinhar, são acrescentados diferentes ingredientes, por isso, para dizer inequivocamente o que sabe melhor a trigo ou yachka, é difícil. Também é difícil saber o que é mais saudável porque ambos os tipos de cereais são um tesouro de nutrientes. Em primeiro lugar, eles são ricos em hidratos de carbono e proteínas, o que significa que uma tigela de cereais de manhã irá saciá-lo durante muito tempo. Quanto à composição vitamínica, e estudá-la não dará uma compreensão completa do que é melhor, o iaque ou o trigo, porque contêm, embora em quantidades diferentes, retinol (vitamina A), ácido ascórbico, vitaminas D e E, outras vitaminas, incluindo o ácido nicotínico essencial (vitamina PP). Poderíamos falar longamente sobre os benefícios das vitaminas B, e elas estão incluídas na cevada e no trigo, quase na sua totalidade.
A composição mineral dos cereais, e dos cereais cozidos respectivamente, também é digna de nota porque contêm tudo o que é necessário para o funcionamento normal dos órgãos internos do corpo humano. Contêm cálcio e fósforo que participam na formação do esqueleto e este último também contribui para a melhoria da actividade cerebral. Contêm também potássio, magnésio e ferro, que ajudam a melhorar o sistema cardiovascular. Contêm também quantidades variáveis de zinco, cuja presença torna a papa simples num afrodisíaco. Não é necessário descobrir o que é mais delicioso do que o iaque ou o trigo para as pessoas com excesso de peso, pois em quantidades razoáveis são capazes de remover o colesterol prejudicial do organismo. A propósito, o valor calórico das nossas amostras é aproximadamente o mesmo e situa-se na gama de 315-20 kcal por 100 gramas, e isto não é tão pouco como se desejaria, por isso é preciso encontrar o meio dourado para evitar que os benefícios se transformem em danos.
