O peixe salmão é um dos peixes mais populares actualmente – na sua maioria é saboroso e muito saudável. Entretanto, é difícil dizer se a truta ou o salmão rosa são mais saudáveis, especialmente porque o primeiro tem um preço elevado e é considerado uma verdadeira iguaria, enquanto que o segundo pode ser chamado de produto “popular” devido à sua …