Если вы решили посетить Малайзию, причем абсолютно не важно, приезжаете вы сюда на отдых или надолго, стоит заранее поинтересоваться, чем живет эта экзотическая страна. Узнайте, какие здесь законы, есть ли ограничения, и цены на еду в Малайзии, в Куала-Лумпуре, на Лангкави. 2018 год не внес существенных изменений в вопросы ценообразования, поэтому здесь все также комфортно людям с любыми финансовыми возможностями. А что касается самого отдыха, то здесь для этого созданы все условия, включая высококлассный пляжный отдых, туры по историческим и религиозным местам и возможность заняться водными видами спорта.
Особенности местной кухни
Прежде чем говорить об истории и культурных ценностях любой страны, стоит познакомиться с ее кухней, которая может о многом рассказать. Что касается классической малазийской кухни, то она представляет собой синтез индийский и китайских блюд, велико также влияние европейской кухни. Как результат, в каждом национальном блюде вы можете найти нотки кухонь разных стран и народностей. Любовь к «остренькому» и большому количеству разнообразных специй, к примеру, – влияние индийской кухни, а бывалые туристы знают, что в Индии обслуживающий персонал надо предупреждать о том, чтобы перца клали меньше. В целом, местная кухня простая, и даже некоторые методы кажутся нам грубоватыми, но это чаще всего вкусно и сытно.
Из Индии в Малайзию «иммигрировало» одно интересное блюдо, получившее здесь широкое распространение. Местные жители и туристы с удовольствием поедают рассыпчатый рис, завернутый в банановый лист. В него также добавляют мясное, рыбное или овощное карри, можете добавить кусочки баранины и курицы. Это стандартный перекус «на скорую руку», стоит блюдо не дорого, как правило, но оно однозначно сытное. Не менее вкусным и сытным считается блюдо «наси даганг» — это тот же рис, но распаренный в кокосовом молоке. В него тоже добавляют рыбное, мясное и овощное карри, соленые огурчики, а иногда и яйца.
Малазийцы не представляют обед без первых блюд, но особо популярным является бакутте – бульон, сваренный из жирных свиных ребрышек с добавлением трав и специй. Варят такой супчик несколько дней, а для вкуса добавляют грибы, потроха, китайскую капусту и сыр тофу. Бешеной, можно сказать, популярностью пользуется некое подобие китайской лапши со свининой блюдо под названием хоккиен ми. Это также широкая лапша, протушенная в соевом соусе с добавлением свинины, кальмаров и капусты. Также при подаче в блюдо добавляется рыбная котлета и мелко порезанное хрустящее сало.
Можно много говорить о местных деликатесах, а это большое количество блюд на основе мяса, рыбы и морепродуктов, но хотелось бы знать туристам, где все это великолепие можно попробовать, и какие цены на еду в Малайзии 2018. Хотелось бы сразу предупредить, что однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как все зависит от выбранного вами места и уровня заведения. Несложно догадаться, что цены в Малайзии на еду в столице страны, и особенно в центре города, могут существенно отличаться от тех, которые предлагают заведения для местных жителей, расположенные на некотором удалении от туристических маршрутов.
Обычно мы начинаем свое исследование с ресторанов, предлагающих высокий уровень обслуживания, за который приходится платить. Малайзия стала исключением, так как особого внимания заслуживают уличные заведения быстрого питания. Это, конечно, не тайские макашницы, где представления не имеют порой, что такое санитарные нормы, к тому же цены здесь в два раза больше, как правило. Между тем это часть культуры страны и даже если вы не ограничены в средствах, посетите хотя бы раз уличные кафе, где, к слову, вопросам санитарии и качества обслуживания уделяют большое внимание.
За одно блюдо в уличном кафе среднего класса вы заплатите 1,8-2,8 доллара, при этом примерно 2,5 американских рубля стоит чашечка капучино, но мы советуем пить чай или свежевыжатый сок, который предложат за 70 центов. В сравнительно недорогом ресторанчике за одно блюдо придется заплатить 3,7-4 доллара, но часто блюда имеют такие размеры, что заказывать его можно смело на двоих. Средний счет в таком ресторане на двоих, между тем, составит всего16-18$. Согласитесь, для не самой дешевой страны это не дорого.
Что касается местных «макашниц», то в них можно перекусить всего за 70-80 центов. Спрашивается, зачем идти в Макдональдс, где стандартный комбо-набор обойдется в 3-3,5 «зеленых». Если вы любите быстрое питание, то мы бы советовали обратить внимание на фуд-корты при крупных торговых центрах и супермаркетах, где еда также вкусная, но более полезная, к тому же расценки не сильно отличаются. Здесь дороже, чем на улице, конечно, но дешевле чем в ресторане, однозначно. Теперь осталось лишь поговорить о том, сколько стоит еда в Малайзии в 2018 году в супермаркете. Если вы имеете возможность готовить самостоятельно, то это лучший способ сэкономить, особенно если вы приехали сюда надолго (жалко, что россияне могут находиться здесь без визы только 30 дней).
Что предлагают местные супермаркеты
Главной особенностью шоппинга в супермаркетах Малайзии, как и в других государствах, собственно, является то, что ценники в крупных супермаркетах существенно не отличаются, и в любом городе вы можете стать участником акции, «нарваться» на хорошие скидки, особенно на скоропортящиеся продукты. Заметьте, что касается это магазинов, принадлежащим крупным сетям, а не мелким магазинчикам, где цены могут быть выше, причем они отличаются на 25-30 процентов, как правило. К тому же выбор продуктов в супермаркетах намного больше, а продукты свежее.
Цена литра молока стоит в супермаркете порядка 1,5$, примерно столько же обойдется 1 литр сока, а вода (1,5 литра) в 3 раза дешевле. Буханку хлеба можно купить за 70-80 центов, дюжина яиц – 1,1-1,2$, очень дорогой стране сыр, за килограмм которого надо заплатить не менее 8 долларов. Алкоголь в стране с мусульманскими законами не может быть дешевым, поэтому бутылку вина вам предложат за 12 долларов, минимум, 2-2,5$ стоит пиво местных производителей, при этом импортный «пенный» напиток раза в полтора дороже. Остается выяснить, а как обстоят дела в столице Малайзии и на популярных курортах страны.
Особенности питания в Куала-Лумпуре
Столица Малайзии Куала-Лумпур – настоящий рай для туристов, которые особенно ценят возможность посетить свои «родные» заведения общественного питания. Здесь в широком многообразии представлены кафе и рестораны, предлагающие блюда китайской, индийской, японской, корейской и русской кухни, конечно же. Также вы можете отведать кулинарные шедевры из стран Европы и Востока. Самое интересно, что даже 2-3 доллара, которые есть у вас в наличие, — гарантия того, что голодными вы не останетесь, причем перекусить за эти деньги вы сможете даже в центре столицы, хотя цены на еду в Куала-Лумпуре 2018 назвать в целом дешевыми сложно.
Имея те же 2 доллара, вы можете смело зайти в недорогое кафе, где вам предложат сытный обед из трех блюд. Жареный рис с курицей (знаменитое блюдо наси горенг) вам предложат за 75-80 центов, при этом даже в недорогих заведениях, где блюда готовят при вас, преимущественно, предлагают качественное обслуживание, и отсутствие проблем с желудком после приема пищи. В ресторане классом повыше, обед на двоих из трех блюд обойдется в 17-18 долларов, и позволить себе это хотя бы раз уик-энд может большинство отдыхающих. Если вы привыкли питаться быстро, то стоит знать, что и дефицита в сетевых фаст-фудах в столице Малайзии нет. Обед в Макдоналдсе, состоящий из стандартного набора блюд, обойдется в 3 доллара.
Говоря о том, сколько стоит еда в Куала-Лумпуре в 2018 году, стоит поговорить немного о стоимости продуктов в местных супермаркетах и на рынках. Это особенно важно знать тем, кто привык готовить самостоятельно. На рынках города продукты всегда свежие, к тому же вы имеет возможность поторговаться, но сказать, что цены слишком отличаются от магазинных расценок нельзя. Порядка 1$ стоит хлеб, литр молока обойдется в 2 американских рубля, примерно 1$ стоит дюжина яиц, куриная грудка продается по 3$ за килограмм, сыр обойдется в 10$, причем это продукт местных сыроделов, а импортный сыр намного дороже. Страна эта мусульманская, поэтому алкоголь можно купить не во всех магазинах, при этом стоимость самого дешевого вина составляет 25$. Зато здесь можно купить дешевые экзотические фрукты – манго по 1,5$ за килограмм, кокос и личи стоит примерно 70-80 центов.
Отличаются ли цены на продукты на Лангкави
Самым популярным, в том числе среди российских туристов, в Малайзии является остров Лангкави, где предлагается масса вариантов для отдыха и разнообразие заведений общественного питания. Вы можете без труда найти здесь дорогой ресторан с европейской кухней, где сумма счета составит сотни долларов, или уличное кафе, где за 2-3 доллара можно вкусно и сытно пообедать. Поужинать семья из трех человек может в ресторане среднего класса за 6-7 долларов. За эти небольшие деньги вам предложат омлет, жареного на гриле кальмара, картошку фри и свежевыжатый сок. Уличная еда на курорте такая же дешевая, в принципе, как и в других городах страны. Большая часть заведений общественного питания находится вдоль улицы Pantai Cenang.
Как видите, цены на еду на Лангкави 2018 отличаются, в зависимости от класса заведения и его расположения. Что касается супермаркетов, то мы рекомендуем обратить внимание на магазины сети Cenang Supermarket (возле одного из магазинов в центре располагается недорогой ресторан тайской кухни Haji Jelani). Здесь вы найдете все, что надо для того чтобы приготовить любимое блюдо самому, но для этого стоит арендовать помещение с кухней. Цены здесь средние по стране, поэтому перечислять их мы лишний раз не будем.
Если вы хотите знать, сколько стоит на Лангкави в 2018 году, обратите внимание на ночной рынок в районе Ченанга. Работает он один раз в неделю, но посетить его стоит, так как именно этот рынок характеризует Малайзию. Здесь вы можете накупить дешевой еды, которую здесь же и приготовят при вас (получается даже дешевле, чем в «макашницах»). Здесь вы найдете также большой ассортимент экзотических фруктов по «вкусным» ценам. Покупать пиво лучше в супермаркете, где баночка «пенного» обойдется в 50 центов. Здесь же вы можете купить вкусные закуски – орешки и сушеную рыбку.
