Отказаться порой от утреннего напитка просто невозможно, потому что только с его помощью можно проснуться и активно вести себя на протяжении целого дня. Для большинства людей, как правило, основное значение по утрам имеет кофе и далеко не каждый понимает, что в составе кофе имеется такой негативный компонент, как кофеин, который может достаточно негативно воздействовать на человеческий организм. Чтобы употреблять по утрам практически одинаковые на вкус напиток, но при этом более полезный, необходимо отказаться от кофе и перейти на употребление цикория.
Отличия напитков
Нельзя сказать, что состав кофе вовсе бесполезен и не практичен, к примеру, он же изготавливается из кофейных зерен, которые растут на кофейных деревьях. Что касается полезного состава кофе, то в нем есть:
- витамин PP, А и витамины группы Б;
- также такие элементы, как железо, фосфор, калий и магний.
Воздействие кофе на организм достаточно разнообразное, так как может проявляться, даже в виде слабительного или мочегонного эффекта. Однозначно повысить внимание и память можно при помощи чашки кофе поутру, к тому же, неоднократно доказано, что при помощи кофе можно стабилизировать уровень кровяного давления, а также избавиться на определенное время от головной боли.
Кроме того, современные исследования доказали, что использовать и применять кофе можно даже с целью предотвращения появление такой страшной болезни, как цирроз печени. Нервную систему также можно тонизировать и нормализовать при помощи кофе, потому что в его составе имеется сиротин. К такому звену современной жизни, как косметология, кофе вообще отдали отдельный раздел, потому что на его основе сегодня изготавливаются самые различные маски, скрабы, гели и снадобья, которые используются в уходе за кожей, волосами.
Особенности цикория
Для неопытного кофемана кофе и цикорий могут показаться одинаковы на вкус. У цикория не столь насыщенный и сладкий вкус, как у кофе, и это все объясняется тем, что в его составе есть такое вещество, как инулин. Самым оптимальным вариантом является употребление цикория в одиночном виде, без добавления каких-либо дополнительных вкусовых ингредиентов, к примеру, сахара и молока. Имеет в своем составе цикорий пектин, а также витамины B, C. Нельзя отрицать, что цикорий имеет благоприятное воздействие на человеческий организм, и в первую очередь это сказывается на сердечно-сосудистой системе, а также для борьбы с таким заболеванием, как дисбактериоз.
Тонизировать кровяное давление и снизить в организме уровень холестерина можно также при помощи употребления такого напитка. Кроме того употреблять этот напиток рекомендуется тем людям, которые хотят сесть на диету. При помощи того, что в составе напитка имеются вещества и элементы, которые способствуют активации обмена веществ, то лишние калории в организме будут намного быстрее сжигаться.
Для того чтобы разобраться, что полезнее кофе или цикорий, нужно просто изначально решить, что вы хотите: просто попробовать разнообразие напитков или же попробовать отказаться от употребления кофе напрочь. В обоих вариантах цикорий подходит идеально, потому что обладает полезными свойствами и при этом достаточно похож по вкусовым критериям на кофе. Полезное воздействие обеих напитков на организм человека практически одинаковое, поэтому предварительно понять, что полезнее кофе или цикорий при этом нельзя. Единственным правилом при употреблении будет оптимальное количество выпитого напитка, потому что любое злоупотребление, как правило, приводит к негативным последствиям и воздействиям.
