Если вы устали от суеты большого города, но отдых на морском побережье или в лесу не прельщает, отправляйтесь в Австрию и ее столицу Вену. Здесь вас ждет много интересного, и вы даже не ощутите, что находитесь в самом центре Европы, ведь здесь особая атмосфера, размеренная жизнь и тишина. Это не шумная Италия или Испания, и даже не Париж с его разномастными местными жителями – здесь все напоминает о былых временах и знаменитостях, которые ходили в свое время по узким улочкам этой чудесной страны. К тому же привлекают туристов доступные цены в Вене, в Австрии на еду. 2018 год в этом отношении не преподнес сюрпризов, так как ситуация в стране стабильная, в целом.
Особенности питания в заведениях общественного питания Вены
Австрия находится в самом центре Европы, к тому же страна входит в состав Европейского Союза, поэтому большая часть туристов – жители Евросоюза, немалое количество отдыхающих также приезжает из России и стран СНГ. В первую очередь, каждый из них хочет посетить столицу страны, поэтому интересуют их, в том числе, цены в Вене на еду. 2018 год не является каким-то особенным, и поэтому, ознакомившись с информацией, представленной ниже, можете смело планировать бюджет отдыха.
В первую очередь мы расскажем, где в австрийской столице можно поесть, и сколько это будет стоить. Если вы, как и большинство местных жителей, уделяете большое внимание завтраку, который должен быть полноценным и сытным, к тому же, то в заведении среднего класса готовьтесь заплатить за это 10-15 европейских рублей. Сытный обед, а предлагаемые вам блюда имеют большие размеры, обойдется в 25-30€, что касается отдельно взятых блюд, то можете побаловать себя, заказа за 20€ большой мясной шницель с зеленью и картофелем. От 8 до 10 евро стоит венский бульон и другие первые блюда, курица во фритюре обойдется в 18€, в кусочек знаменитого австрийского штруделя предложат за 10€.
Выбирая заведение общественного питания, вы должны, в первую очередь, учитывать его класс и расположение относительно мест скопления туристов. Если вы не ограничены в средствах, и важнее познакомиться с тем, как живут, предлагаем посетить лучшие заведения столицы Австрии. В первую очередь, это знаменитая пекарня Joseph (улица Landstraßer Hauptstraße) , собирающая большие очереди, даже несмотря на то, что хлеб и ароматная выпечка стоят здесь в пять раз дороже, чем хлеб, купленный в магазине. Здесь особое внимание уделяют здоровой еде, и даже кофе вам подадут с молоком, не содержащим лактозы.
Если цены на еду в Вене для вас не главное, можете посетить еще одно популярное место – заведение Ströck-Feierabend, расположенное неподалеку от пекарни Йозефа. Главной «изюминкой» заведения являются традиционные австрийские завтраки, в состав которых обязательно входят блюда из яиц, а местные повара знают сотни рецептов их приготовления. На рынке Karmelitermarkt вы найдете кафе Cafemima, где вам также предложат вкусный завтрак на ваш вкус и размер кошелька. Чтобы посидеть за столиком на открытой террасе в субботу, вы должны сделать предварительный заказ, что лучше всего говорит о том, насколько востребовано это заведение. Это Вена, где цены на еду, как оказывается, не главное, так как есть вещи куда важнее. Где еще вы можете попробовать эксклюзивную выпечку и омлет, приготовленный по средневековому рецепту.
Чтобы понять, сколько стоит еда в Вене, стоит рассмотреть еще один вариант из разряда бюджетного питания. Это относится к тем, что даже в таком увлекательном путешествии готов потратить часть драгоценного времени на самостоятельное приготовление пищи. Немало времени также уйдет на поиски самых необходимых на кухне продуктов, а купить их можно на рынке и в супермаркете. Начнем с продукта самого необычного, по крайней мере, для туристов из России, — тыквенного масла. Продукт этот уникальный, хотя и стоит такое масло 15-30€ (в зависимости от качества). Если средства позволяют, обязательно купите его, хотя бы в качестве сувенира.
Что касается более привычных продуктов, то фрукты здесь, хотя и дороже, чем в соседней Чехии, хотя качество их намного выше, чего не скажешь за овощи – они дороже, но хуже, как правило. Десяток яиц для традиционного австрийского завтрака стоит 2€, а ароматный батон белого хлеба – 1,5€. Знаменитая колбаса продается по 8€/кг, а аппетитную ветчину и буженину можно купить за 15 евро. Если вы хотите приготовить свинину или курятину, купить их вы можете, в зависимости от качества, за 6-8€. Рыба на рынке и в магазине дороже — ценники на нее морепродукты начинаются с 15€ и это далеко не предел.
Чем отличается питание в других городах Австрии
Как бы хорошо не было в столице, но Вена – это еще не вся страна, поэтому рассматривать цены на еду в Австрии 2018 года лучше в сравнении с другими городами, но вряд ли в этом есть смысл, учитывая, что даже в пределах одного населенного пункта одинаковые продукты могут стоить по-разному. В стране много городов и поселков, которые находятся по пути следования основных туристических маршрутов. К слову, именно на окраине вы можете попробовать настоящие шедевры от местных кулинаров, которые готовят еще по средневековым рецептам. В таких заведениях предпочитают питаться местные жители, которые могут себе это позволить, учитывая достаточно высокий уровень жизни, стабильные и высокие зарплаты.
Здесь вы поймете, насколько цены в Австрии на еду являются доступными, возможно, поэтому здесь так много бюджетных туристов, не говоря уже о студентах и рабочей молодежи, которые привыкли экономить на всем. В какой бы город этой сказочной, без преувеличения страны, вы не приехали, вас ожидает обслуживание высокого уровня, чем отличаются местные заведения общественного питания, включая знаменитые пивные рестораны. О них можно говорить долго, но это всегда хорошее пиво, сваренное по старинным рецептам, и шедевры национальной кухни.
Пиво, стоимость которого лежит в пределах 2-2,5 € вам предложат в литровом бокале, а хорошим дополнением к пенному напитку будет знаменитый венский шницель за 10-15€. Разнообразие блюд и закусок здесь поражает, как поражает и количество сортов пива, доступных к дегустации. Здесь, к слову, вы можете не только пообедать или поужинать, но и позавтракать, но помните, что это Австрия. Цены на еду здесь могут быть не только доступными, но и «заоблачными», и по этой причине вам вряд ли стоит посещать рестораны, где в меню самые маленькие расценки представлены в виде двухзначных чисел, а сумма счета может составить 10-150€, и это далеко не предел.
Особенности австрийского завтрака
Многие из нас знакомы с понятием английский завтрак, состоящие из двух яиц, бекона, жареной колбасы или сарделек, а также овощей и напитков. Австрийский завтрак – это нечто особенное – так же как и англичане, австрийцы используют для его приготовления яйца, но выглядит завтрак в Вене и других городах страны более презентабельно. Как правило, это не просто жареная «глазунья», а целое произведение искусства – блюдо Кайзершмаррн или императорский омлет, также вам подадут императорскую запеканку с изюмом и лимонной цедрой, а когда вы еще попробуете абрикосовые клецки, приготовленные особым способом. При виде такого великолепия и многообразия вкусов, даже вопрос, сколько стоит еда в Австрии задавать не хочется, наслаждайтесь местными изысками и вы, пока есть такая возможность.
