Любопытный факт: существуют кухни народов мира: русская, итальянская, китайская, индийская и другие и только одна «кухня» названа именем города – Венская.

Цены на еду в Вене

vie1

Вена была столицей Священной Римской  и Австро – Венгерской империй, на протяжении многих лет являлась резиденцией правящего дома Габсбургов.

Возможно, эти факты дали возможность венским кулинарам называть «венскими блюдами» рецепты, которые они позаимствовали у других народов.

Например: миланское «Колетто» ныне именуется «Венским шницелем»; венгерский «Паланчинкен» превратился в «Блинчики с джемом – по-венски».

Однако венские шеф – повара не только заимствовали рецепты вкусных блюд, но и создавали свои, доморощенные:

  • Свиные ребрышки, замачиваемые в пиве и приготовленные в духовке;
  • Жареные или варенные сосиски, сделанные по особому рецепту и подаваемые с тушеной капустой. Те же самые сосиски, но с другим гарниром не имеют уже того вкуса, как с тушеной по специальному рецепту белокочанной капустой. И это уже будет блюдо не венской кухни;
  • Венский штрудель – обыкновенный блочный пирог, подающийся холодным или теплым (как пожелает заказчик). А где родина вкусняшки под названием «Пирог»? Русь Великая! Подтверждается пословицами: «Не красна изба углами, а красна пирогами», а также: «Красно гумно стогами, а изба – пирогами».

Цены в Вене на еду 2017

vie2

Австрия – член Европейского Союза и национальной валютой является «евро».

Цены на продукты питания в супермаркетах Вены:

  • Баранина (кг) – 10 – 12,5;
  • Свинина – 5,5;
  • Филе говядины – 7,5-9;
  • Филе индейки – 6,5 -8;
  • Тушка курицы – 4;
  • Колбасы «Вареные» — от 4;
  • Венские сосиски (готовые) – 7;
  • Венские сосиски (полуфабрикат) – 5,5;
  • Варено – копченые колбасы – от 13;
  • Филе макрели – 11;
  • Филе лосося – от 11,5;
  • Филе трески – 10,5;
  • Яблоки – 1,4;
  • Виноград – от 3,75;
  • Груши – 1,85;
  • Бананы – 0,85;
  • Ананас (до 2 кг) – 1,9 за штуку;
  • Картофель – 1,45;
  • Помидоры – 2,5;
  • Огурцы – 2,4;
  • Лук репчатый – 1,85;
  • Капуста цветная – 1,3;
  • Капуста белокочанная – 1,1.

Если вы любитель пива и понимаете разницу между бутылочным «пивом» и живым напитком, тогда рекомендуем посетить в Вене ресторан – пивоварню Salm Bräu.

В нем к пиву, приготовленному в подвалах ресторана, подадут свиную рульку, венские колбаски или.. «что вы пожелаете». Сытный обед/ужин с «кухлем» настоящего пива обойдется в 20 евро на одного. 

Вена цены на еду в других ресторанах города

Salm Bräu не единственный ресторан в Вене, в котором можно вкусно покушать и выпить настоящего пива, вина, крепких спиртных напитков.

Ассортимент блюд, которые можно откушать в других ресторанах столицы Австрии и цены на них:

  • Филе индейки, фаршированная листьями шпината – 13,75;
  • Острый картофельный суп с клецками – 4;
  • Большое блюдо мясного ассорти с клецками – 12,85;
  • Макароны с сыром и овощами – 8,5;
  • Свиная отбивная с овощным салатом – 12,55;
  • Десерты – от 3;
  • Бокал дешевого белого вина – от 1,5;
  • Настоящее пиво — от 4 за бокал.

Многие рестораны Вены, даже этого не чураются дорогие заведения, предлагают бизнес – ланчи, в которые входят первое блюдо, салат, основное блюдо. Цена такого обеда начинается от восьми евро. Естественно, если вы будет кушать «комплексный обед» в ресторане, который расположен в центре Вены, придется заплатить несколько иную сумму. Все, как в государствах на постсоветском пространстве.

Не обязательно утолять голод походами в рестораны, небольшие кофейни предлагают вкусную выпечку с чашкой чая/кофе, которая обойдется посетителю от трех евро пятидесяти евроцентов.

Вы прочитали достоверную информацию о том, сколько стоит еда в Вене и в каком заведении можно отведать настоящего живого пива. Свои впечатления, пожелания оставляйте на сайте в разделе «Контакты».

Загрузить еще статей по теме
Комментарии закрыты

Смотрите также

Цены на питание в Абхазии в 2018 году

Очень много разговоров сегодня ведется относительно того, насколько Абхазия самостоятельна…