На юге Европы находится Португалия – страна, привлекающая туристов из разных стран, включая россиян, предпочитающих Мадейру, Портимау и Лагос «раскрученным» средиземноморским и азиатским курортам. Именно от уровня развития туризма зависит благосостояние этой европейской страны, поэтому заведения общественного питания ведут постоянную борьбу с конкурентами, а это означает, что качество обслуживания в них всегда высокое. Здесь вас также ожидают шедевры местной кухни и относительно низкие цены в Португалии, в Лиссабоне на еду 2018. Отдыхать одинаково комфортно здесь могут, как бюджетные туристы, так и отдыхающие, не привыкшие считать деньги.
Особенности кухни и где питаются туристы
Несмотря на то, что Португалия – морская страна, а некогда португальские мореплаватели наводили панический ужас на британцев и испанцев, в местной кухне преобладают мясные блюда, а готовить мясо здесь умеют. В целом, кухня этой страны имеет средиземноморский уклон, а это означает, что здесь вас ждут оливки и морепродукты в ассортименте, что касается мяса, то особой популярностью пользуется говядина. Во времена открытий и завоеваний сюда были завезены томаты и картофель, которые стали незаменимыми на кухне португальцев.
Местная кухня, с одной стороны, считается безопасной и экологически чистой, с другой – она высококалорийная и вредная для здоровья. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий, при этом цены в Португалии на еду 2018 зависят от местоположения заведения общественного питания относительно береговой линии и центров скопления туристов, а здесь, поверьте, есть на что посмотреть. Мы настоятельно рекомендуем попробовать легкие супчики, для приготовления которых используются овощи, мясо и морепродукты. Не откажите себе в удовольствии также попробовать местную знаменитость – треску, которую местные жители называют бакаляу.
Несложно предположить, учитывая расположение страны на побережье океана, что рыба здесь пользуется огромной популярностью. Ту же самую треску добавляют в пирожки, жарят на гриле, запекают с овощами и бобами. Это по-настоящему «народная» рыба, которую местные жители готовы есть всегда. Купить ее вы можете повсеместно, и в любом супермаркете вы можете встретить засоленные тушки трески, предложат вам ее в ассортименте также в заведениях общественного питания. Если вы привыкли считать деньги, обращайте внимание на заведения, расположенные дальше от береговой линии, памятников истории и архитектуры, где обычно скапливаются туристы.
Если вы хотите отведать очередной шедевр местной кухни, найдите кафе, в которых питаются местные жители – здесь всегда вкусно и недорого. К примеру, за половину курицы с овощами, хамоном и невероятно вкусным вином вы заплатите порядка 7-8 евро, то в заведении, расположенном в первой береговой линии за такое же блюдо вы заплатите 15-17 евро. Среди особенностей отдыха в этой чудесной стране, помимо того, что доступными являются цены на еду в Португалии, можно выделить большое количество уличных заведений общественного питания.
Здесь вы без труда найдете сетевой ресторан быстрого питания, где можно на скорую руку перекусить, заплатив за это 5-6 евро, но лучше всего для бюджетных туристов подходят колоритные уличные заведения, предлагающие национальный фаст-фуд недорого, и в большом разнообразии. Вы можете заказать здесь треску, сардину или тунца, жареного на гриле, булочку с начинками, нагретую предварительно на гриле. Перекусить у уличных торговцев вы можете за 1-1,5 евро. Это всегда вкусно и сытно, при этом вы можете приготовить одно из блюд местной кухни самостоятельно, а для этого надо знать, сколько стоит еда в Португалии в 2018 году в супермаркете. Вы можете, к слову, сэкономить, совершая покупки не в маленьких магазинах, расположенных в туристических центрах, а в крупных супермаркетах. Цены в них не привязаны к региону, они не сильно отличаются в разных городах, поэтому вы можете без особого труда составить бюджет отдыха.
Сколько стоят продукты в Лиссабоне
Планируя визит в Португалию, обязательно включите в свой туристический маршрут Столицу страны Лиссабон. Город находится на побережье Пиренейского полуострова, в 15 километрах от Атлантического океана. Это один из самых старых городов Европы, а о его многовековой истории напоминают многочисленные памятники. Привлекает туристов теплый средиземноморский климат и привлекательные цены на еду в Лиссабоне. 2018 год не внес больших корректив и город по-прежнему является весьма привлекательным для туристов, приезжающих сюда из разных стран.
Здесь вы можете с одинаковым успехом пообедать в дорогом ресторане, заплатив 25-30 евро, а можете заказать на улице сардину на гриле или булочку с начинкой (знаменитое блюдо Bolo de Caco). Стоит уличная еда недорого – в пределах 1-1,5 европейских рублей, при этом стоимость основного блюда в кафе среднего класса составляет 7-8 евро. Заведения быстрого питания пользуются большой популярностью, но особо посещаемыми являются местные фаст-фуды, где вы можете заказать за 4-5 евро стейк из свинины (бифана). Отправляясь в кафе, помните, что закуски, поданные вместе с основным блюдом, не входят в стоимость, и за них придется платить, поэтому стоит заранее узнать об этом у официанта. Чтобы сэкономить на еде, можно готовить самостоятельно, предварительно получив информацию о том, сколько стоит еда в Лиссабоне в 2018 году в супермаркетах и на рынках.
Одной из достопримечательностей португальской столицы является местный рыбный рынок Рибейра, расположенный рядом с вокзалом Cais do Sodre. Рыба здесь всегда свежая и почищенная, стоит она по-разному, в зависимости от сорта, но в среднем это 5-7 евро за килограмм. За 7€ вы также можете купить целый тазик свежих устриц, продается здесь дорадо по 5-6 евро/килограмм и местная «знаменитость» эшпада, килограмм которой предлагают по 3€, в среднем. Помимо рыбы и морепродуктов вы можете купить на рынке овощи, фрукты и мясо, хотя лучше делать это в супермаркетах, где вам также предложат свежие продукты, но представленные в более широком многообразии. В крупных супермаркетах цены иногда ниже, чем на рынке.
Свинину вы можете купить здесь за 5-6€/килограмм, говядина продается по 8€, примерно 6€ стоят куриные грудки и фарш. Стоимость колбасных изделий отличается в зависимости от сорта, при этом купить килограмм сырокопченой ветчины можно за 4-5€. Десяток яиц предлагают по 1,5-1,6€, литр молока стоит 80 евро-центов, апельсины и абрикосы продаются по 1,2-1,5 евро за килограмм. Примерно столько же стоят бананы и яблоки, а вот малина очень дорогая, как и черешня, за килограмм которой вы заплатите 4,5-6€. Стоимость овощей не высокая – килограмм картошки обойдется в 45-50 евро-центов, лук, морковь, баклажаны и огурцы стоят 1,5-2 евро.
