Среди стран Европейского Союза есть отдельная категория – государства бывшего социалистического лагеря, к числу которых относится и Венгрия. Страна эта, хотя и является частью современной Европы, сохранила еще былое наследие, поэтому цены на еду в Будапеште 2018 года, как и расценки на основные услуги, еще далеки от государств «старого света». Между тем ситуация за последние годы изменилась, и сказать сегодня, что отдыхать здесь совсем дешево, нельзя, хотя в целом туристы отмечают достаточно низкие расценки на основные продукты и питание в заведениях общественного питания.
Где питаться в столице Венгрии
Венгрия удобно расположилась на карте современной Европы, она соседствует с несколькими государствами, которые оказали существенное влияние на ее культуру. Сегодня сложно, к примеру, сказать, кто является родоначальником венгерского гуляша, который, находясь на отдыхе, вы должны непременно попробовать. И пусть в нем нет ничего сверхъестественного, но это часть культуры венгерского народа, а традиции здесь умеют хранить. Много кто знает, что такое фуа-гра, хотя далеко не каждый пробовал эту жирную печень гуся, вскормленного особым способом, но вряд ли вы слышали о либаме – гусиной печени, но приготовленной на венгерский лад. Это вершина гастрономического Олимпа.
Перечислять блюда национальной кухни, к слову, можно очень долго, но нас интересует, где это великолепие можно попробовать, и какие цены в Будапеште на еду. 2018 год диктует свои права, но это никак не скажется на стоимости продуктов питания и популярных венгерских блюд. Здесь по-прежнему одинаково комфортно людям с неограниченными финансовыми возможностями и тем, кто предпочитает экономить на всем. Наиболее посещаемыми являются заведения быстрого питания, но не сетевые рестораны Макдональдс и KFC, где стоимость одного блюда начинается от 3 евро за порцию, а фаст-фуд с местным колоритом.
Среди самых популярных блюд венгерской кухни, которые можно заказать прямо на улице, является жареное тесто с различными начинками кюртошкалач. Заплатив за него всего 2 евро, вы надолго избавитесь от чувства голода, но сказать, что это очень полезно для вашей фигуры, сложно. В кафе, расположенных в разных частях Буды и Пешта, вы можете также заказать мясные блюда из свинины и курицы, венгры также любят жареную картошку и выпечку.
Стандартный обед стоит в кафе, расположенном в центральной части города, 15 евро, в среднем, но вы можете и эту сумму уменьшить значительно, если найдете заведение на окраине. Стоит также обратить внимание на этнические кафе, предлагающие аутентичную кухню разных народностей, Особой популярностью среди них пользуются китайские «забегаловки», где за 1,5-2€ вы можете заказать курицу или утку с рисом. Побаловать себя деликатесами из разных стран, включая турецкий кебаб за 2-2,5€, вы можете также в фуд-кортах, расположенных в крупных торговых центрах и гипермаркетах.
Готовить самостоятельно дешевле?
Как и в других странах, где от уровня развития туризма зависит состояние экономики, в Венгрии цены на продукты могут сильно отличаться, в зависимости от города. Говоря о том, сколько стоит еда в Будапеште, не стоит забывать также о курортных городах, расположенных на Балатоне, где расценки еще выше. Это не ка сдается, однако, тех, кто привык готовить самостоятельно, ведь особой разницы между ценами в крупных супермаркетах нет. В столице Венгрии широко представлены магазины таких сетей, как Tesko, Lidl, Penny, CBA, Aldi и Spar.
Как показывает практика, последний в целом несколько дороже, есть несущественные различия также в ассортименте и ценах в других магазинах, поэтому мы взяли средние цены на продукты питания и напитки. Купить филе курицы и индейки вы можете по 6-7 евро за килограмм, примерно столько же стоит местная индюшиная ветчина, предлагается здесь также вкусное мясо, название которого не переводится ни на один язык. Стоит оно примерно 5,5€, при этом салями и ветчину можно купить за 6,5-7 евро/кг. В стране дешевая молочка и выпивка – литр молока стоит менее 1 евро, а пиво местных пивоваров 1,5-2 евро. Импортное дороже, но качество венгерского «пенного» заслуживает уважения.
